國家食藥監局首次全面還原螺旋藻事件
2012年04月11日 9:47 5457次瀏覽 來源： 綜合媒體 分類： 鉛鋅資訊
被各界高度關注的螺旋藻涉嫌“鉛超標”事件，昨日傳來了最新的進展。處于輿論風口浪尖的保健食品監管部門國家食品藥品監督管理局發出長達4600多字的回應，當中首次對幾個關鍵問題，例如為何短期內螺旋藻保健食品監測和監督檢查結果不一致，以及對螺旋藻類保健食品執行的標準的爭議進行了回應。
該局又表示歡迎社會各界人士對保健食品監管中的違法違規活動和行為進行實名舉報，對存在的問題“決不護短，決不姑息”。
針對螺旋藻涉嫌“鉛超標”事件，昨日，國家食品藥品監督管理局發出長達4600多字的回應。
回應透露，于2月29日下發的通知（記者注：《關于加強以螺旋藻為原料的保健食品監督檢查的通知》，新華社曾報道指該通知涉及多個知名品牌“鉛超標”）是開展監督檢查的工作部署，通知中所列監測不合格的13個產品是監測（包括媒體反映）發現的可疑產品，其中9個產品來源于各地食品藥品監管部門的監測結果。
回應指出，地方食品藥品監管部門對13個可疑產品進行了監督檢查，國家食品藥品監管局于3月30日將監督檢查結果向社會正式公布。這些結果是經具有資質的檢驗機構平行檢驗，按2.0mg/kg的標準得出的結論。對于1個不合格產品和3個假冒產品已依法查處。
鉛暴露量和喝一袋奶相當
昨日，該局針對各界對鉛含量的爭議也進行回應。據介紹，1997年由原國家技術監督局頒布的《保健（功能）食品通用標準》（GB 16740-1997）是保健食品審評審批的執行標準。標準規定：一般產品的鉛指標限量為0.5mg/kg，一般膠囊產品為1.5 mg/kg，以藻類為原料的固體飲料和膠囊產品鉛指標限量為2.0mg/kg。
“標準雖未明確以藻類為原料片劑產品的鉛指標限量，但由于片劑產品的食用量一般與固體飲料相近，以藻類為唯一原料的片劑產品鉛指標限量始終執行以藻類為原料的固體飲料鉛指標限量2.0mg/kg的標準。”這份回應如是說。
據悉，1997年衛生部批準的第一個螺旋藻片劑保健食品就是按照鉛指標限量為2.0mg/kg的標準執行的。2011年國家食品藥品監管局組織過相關專家進行討論，專家一致認為，以藻類為唯一原料輔以其他少量輔料組方的產品（包括片劑），鉛指標限量為2.0mg/kg是科學合理的。
這份回應說，目前國家批準的以螺旋藻為原料保健食品產品一般每天食用量為2~6克，以2.0mg/kg限量計算，食用6克螺旋藻類保健食品的鉛暴露量與飲用1袋（240毫升）牛奶或食用約半兩（24克）魚類食品的鉛暴露量相當。
責任編輯：小貝
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