福建古田產閩泉粬醋重金屬含量超標
2012年09月10日 15:46 3325次瀏覽 來源： 東南快報 分類： 生活中的重金屬污染
近期，省質監局對福建省企業生產的醬油、食醋、白酒、黃酒產品進行了第二季度抽查。抽查中發現全省共有10批次不合格產品，主要是甜蜜素和重金屬含量超標。
據悉，本次共抽查“廚房用料”298批次樣品，合格288批次，醬油、食醋抽樣批次合格率為97-5%，白酒、黃酒抽樣批次合格率為96.1%。其中，抽查醬油60批次，合格58批次，合格率為96-7%；抽查食醋58批次，合格57批次，合格率為98-3%；抽查白酒產品60批次，合格57批次，合格率為95%；抽查黃酒產品120批次，合格116批次，合格率為96.7%。
據了解，本次抽查不合格的10批次樣品中，2批次醬油檢出超范圍使用甜味劑(甜蜜素)，1批次食醋重金屬(總砷)含量超標。更有3批次白酒檢出超范圍使用食品添加劑(甜蜜素)，主要原因是企業基酒原料進貨查驗把關不嚴，或是存在添加劑使用不規范行為；有4批次黃酒檢出總糖、氨基酸態氮、酒精度等品質指標未達標。
責任編輯：彭彭
如需了解更多信息，請登錄中國有色網：szgsjx.com了解更多信息。
中國有色網聲明：本網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。
凡注明文章來源為“中國有色金屬報”或 “中國有色網”的文章，均為中國有色網原創或者是合作機構授權同意發布的文章。
如需轉載，轉載方必須與中國有色網（ 郵件：cnmn@cnmn.com.cn 或 電話：010-63971479）聯系，簽署授權協議，取得轉載授權；
凡本網注明“來源：“XXX（非中國有色網或非中國有色金屬報）”的文章，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不構成投資建議，僅供讀者參考。
若據本文章操作，所有后果讀者自負，中國有色網概不負任何責任。
